Kokosmjölks- smoothie LCHF
Var hungrig när jag kom hem från skolan då det blev en väldigt liten lunch, så provade att göra en liten smoothie. Tog vad vi hade hemma bara, men det blev toppengott! :)
.
.
Du behöver:
1 person
- 2 frysta jordgubbar
- ca 1/2 dl vispgrädde
- ca 2 dl kokosmjölk.
Gör så här:
Mixa först jordgubbarna för sig. Häll sedan i grädden och mixa detta tillsammans, och tillsist kokosmjölken. Då kokosmjölken gärna delar sig, fett för sig och vatten för sig, häll i lite av båda. Låt stå och mixa en stund så den tjocknar en aning och servera!
.
Kom på nu i efterhand att lite vaniljpulver skulle passat väldigt bra. Tänkte dock inte på det innan, men ta det du om du har det hemma! :)
.
Kram!
Kommentarer
Trackback
